sábado, 9 de julho de 2016
Uso de Coprodutos e Subprodutos para Nutrição de Bovinos
Uso de Coprodutos e Subprodutos para
Nutrição de Bovinos
O Brasil produz mais de 190 milhões de toneladas de coprodutos e subprodutos agroindustriais e a maior parte se perde por falta de conhecimento sobre o uso adequado. Aprenda a aproveitar essa oportunidade, reduza custos e maximize a lucratividade!
CO-PRODUTOS E SUBPRODUTOS
O que você vai aprender?
Dentre as diversas informações e resultados práticos destacamos alguns abaixo.
Como calcular custo oportunidade de um coproduto ou subproduto
Quais princípios tóxicos ocorrem nesses alimentos e quais os níveis limitantes
Qual a composição nutricional desses alimentos
Como calcular perdas na utilização
Quais os níveis de inclusão recomendados desses alimentos nas formulações de rações e dietas
Quais os resultados de pesquisa sobre o uso dos principais coprodutos e subprodutos
Como estimar o valor energético de alguns desses alimentos que apresentam características especiais
Quais as limitações que envolvem transporte, armazenamento e logística de uso desses alimentos
Qual a experiência do Professor nessa área?
O Prof. Dr. Antonio Ferriani Branco tem mais de 100 artigos científicos nacionais e internacionais publicados e uma boa parte deles apresenta estudos com coprodutos e subprodutos. O autor tem trabalhos desenvolvidos com caroço de algodão, soja integral, casca de soja, glicerina, resíduos de farinheiras, polpa de citros, entre outros. Além disso, o professor é consultor técnico na área há mais de 30 anos.
Prof. Branco
Conteúdo do Curso
O que será abordado em cada capítulo?
1) Avaliação técnica e econômica do uso de coprodutos e subprodutos
Qual o potencial de uso, vantagens, riscos, tipos de coprodutos e subprodutos.
2) Calculando o custo oportunidade e os efeitos do armazenamento incorreto
Como calcular o preço de oportunidade? Quais práticas são importantes para reduzir a incidência de micotoxinas. Como calcular as perdas com o uso de coprodutos para planejar corretamente a compra desses alimentos.
3) Subprodutos e coprodutos do milho
Uso correto de alimentos gerados nas plantas de produção de etanol. Coprodutos do milho como fonte de proteína by-pass. Definição de níveis de inclusão nas formulações.
4) Coprodutos e subprodutos da indústria de cereais
Como usar corretamente os principais coprodutos e subprodutos da indústria do sorgo, da aveia, do trigo e do arroz.
5) Resultados de pesquisa e ciência
Orientações e recomendações especiais para o uso de coprodutos e subprodutos da indústria de cereais.
6) A soja e seus coprodutos
Uso adequado de farelo de soja, soja integral e casca de soja em dietas e rações de bovinos leiteiros e de corte.
7) O algodão e seus coprodutos
Uso adequado dos principais coprodutos e subprodutos da indústria algodoeira, como farelo de algodão, torta de algodão, caroço de algodão, casquinha de algodão, e quais os princípios tóxicos que podem estar presentes.
8) Coprodutos da indústria de citros e da indústria cervejeira
Uso adequado de polpa de citros e coprodutos da indústria cervejeira como grãos de cervejarias secos, úmidos e ensilados.
9) Coprodutos da indústria de biocombustíveis
Uso adequado de coprodutos e subprodutos da indústria da mamona, amendoim, dendê, girassol, gergelim, canola e babaçu.
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